很多人都知道，减肥就6个字：“管住嘴，迈开腿”，可到底怎么管，到底怎么运动，却有太多细节需要我们去研究。看了很多关于减肥的食谱，鼓起勇气开始了很多次，最终坚持下来的太少了。营养专家曾说过：

减肥，一项高难度的项目，如果不是精打细算的计算出每餐食物的热量，想减掉确实有点难。

【食材】

5个鹌鹑蛋，6个小番茄，半颗西兰花，两片包菜，鸡胸肉100克

【做法】

1.鸡胸肉洗干净切块备用，鹌鹑蛋煮熟后去皮备用，西兰花掰成小朵，洗干净备用，小番茄洗干净备用，包菜切丝备用。

2.鸡胸肉用1调料匙胡椒粉，1小勺料酒，2片姜片和少许的盐腌制20分钟。

3.西兰花大火水煮2分钟，之后捞出沥干水分备用。之后把包菜丝倒进去，大火煮1分钟，捞出沥干水分备用。

4.接下来煎鸡胸肉，腌制好的鸡胸肉，把腌制的腥水倒出去，冲洗一遍沥干水分。锅里抹上一层油，鸡胸肉放入锅中，小火煎鸡胸肉，煎至两面金黄，大约3分钟，期间翻面3-4次。

5.鸡胸肉出锅就可以摆盘了，西兰花和包菜丝，撒上少许的胡椒粉，摆放好。

6.把煎好的鸡胸肉放入盘中，撒上适量的胡椒粉，把鹌鹑蛋和圣女果围着鸡胸肉摆好，就可以享用了。

以上就是减肥餐的制作步骤，晚餐不吃饭对胃不好，想减肥，晚餐照着这样吃，低脂肪无糖高蛋白高纤维，我尝试坚持了一周，瘦了3斤。想减肥朋友赶紧试试吧。